谷云武也是哈哈笑了起来：「你小子啊，嘴太贫了，连赵厨的玩笑都敢乱开！不过啊，你跟着好好学，没错，老赵的本事多着呢。」
付宇点头，这话说的没毛病。
毕竟现在自己才刚接触烹饪操作，各项技能刷到高级的根本没几个，只能靠着各种食谱助攻才能勉强混一混。
没事跟着赵猛刷一刷个人技能挺好......
想到这里，付宇默默的给自己定下了一个小目标，一定要努力刷光赵猛身上的所有个人技能！
......
后厨打结常用的都是麻绳。
付宇去库里拿了两只收拾好的母鸡，开始给赵猛演示如何进行打结捆绑。
捆绑开始，付宇拿起麻绳，一边操作，一边对赵猛说道：「首先将麻丝交叉，将两端缠绕后拉拢，再交叉，在交叉的上方再缠绕一次。此时，如果缠绕方面错误，结果会变成外行平结，一定要特别小心。你看仔细了，像这样握住两端绳头用力拉紧。」
赵猛听得很认真，在付宇操作的时候，他也拿起麻绳，没有急着操作，而是凭空模拟付宇的动作，这样可以加深记忆的同时，不影响观摩学习。
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