谷云武也是哈哈笑了起来:「你小子啊,嘴太贫了,连赵厨的玩笑都敢乱开!不过啊,你跟着好好学,没错,老赵的本事多着呢。」
付宇点头,这话说的没毛病。
毕竟现在自己才刚接触烹饪操作,各项技能刷到高级的根本没几个,只能靠着各种食谱助攻才能勉强混一混。
没事跟着赵猛刷一刷个人技能挺好......
想到这里,付宇默默的给自己定下了一个小目标,一定要努力刷光赵猛身上的所有个人技能!
......
后厨打结常用的都是麻绳。
付宇去库里拿了两只收拾好的母鸡,开始给赵猛演示如何进行打结捆绑。
捆绑开始,付宇拿起麻绳,一边操作,一边对赵猛说道:「首先将麻丝交叉,将两端缠绕后拉拢,再交叉,在交叉的上方再缠绕一次。此时,如果缠绕方面错误,结果会变成外行平结,一定要特别小心。你看仔细了,像这样握住两端绳头用力拉紧。」
赵猛听得很认真,在付宇操作的时候,他也拿起麻绳,没有急着操作,而是凭空模拟付宇的动作,这样可以加深记忆的同时,不影响观摩学习。
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