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第六十七章:铁锅炖鱼 (3 / 4)

作者:少辞 最后更新:2024/12/16 6:19:36
        杨彩兰嘿嘿一笑,也不搭话。

        等配料炒出香味,郑晚儿拿过一旁收拾干净的鱼,先把黄骨鱼跟鲫鱼这样小的放进去,然后快速的把草鱼剁成段一起丢进去,也不翻动,先让油煎至定型,直接倒入没过鱼的清水,撒了些盐跟胡椒粉就盖上锅盖开始炖。

        过了大概一刻钟,又把一旁的面糊端过来,面糊调的比较稠,她伸手挖了一团,另一只手揭开锅盖,手里的面团沿着干燥的锅壁直接抹在上面,等厚厚的抹了一圈,一盆面糊正好用完。

        锅里的鱼汤已经炖成了奶白色,她把白菜跟粉条一块儿倒进去,又放了些辣椒,盖上锅盖继续炖煮。

        天已经暗了下来,院子里传来说话的声音。

        郑来田把挑着的柴火放在一旁,擦了擦额头上的汗,高声笑道:“真香,晚上有好吃的了?”

        “爹!”郑棋听见他爹的声音,连忙跑出来,竹筒倒豆子般:“我们今天去钓鱼,钓到了好多!姐说,晚上吃铁锅炖鱼。”

        他早就听大儿子说了,摸了摸小儿子的头,逗他道:“爹也沾光啦,吃上了孩子们钓的鱼,晚上可得多吃点儿。”

        郑晚儿提了一桶热水出来,笑道:“爹,大哥,你们快洗洗,一会儿就吃饭了。”

        “诶!”

        郑杨应着,忙上前接过妹妹手里的桶,跟郑来田两人到井边,打了些冷水兑了,洗干净手脸。

        杨氏到了厨房,见饭做得差不多了,就要拿碗筷过去堂屋。

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