说起这个,传菜员其实也挺不乐意。
从前厅到后厨这一段距离,看着没多远,但一天反复跑上个几十趟,腿都熘儿细了。
这要是正常上菜,倒也无可厚非。
关键是像这种过来传话的事情,真是又浪费体力又堵心。
“谁说不是呢!这顾客纯粹就是找茬儿!”
传菜员说起这事,也挺来气,忍不住抱怨道:“不光是挑咱们店的烤羊蝎子口味不正宗,之前在红桉那边,点了一份羊蝎子,居然不要汤锅的,就要纯清蒸,你说有意思没有?”
“不过倒是挺会吃的,要了一份清蒸羊蝎子,还要了一碟咱们店的特色韭菜花。我过去的时候,人家正吃着呢,倒是对咱们店的羊肉质量夸赞了两句。”
孙师傅容色稍缓。
原来是个懂行的!
既然不是羊肉的问题,那他挑的是哪门子的毛病?
羊蝎子不经过卤制直接进行烧烤,那滋味根本也进不入肉里啊!
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