如果说上次看付宇烹饪的时候,付宇在操作时给人的感觉是信手拈来。
无论是食材还是调料都在他的手中运用自如。
那么这次就是:随心所欲!
他甚至还能在百忙之中,随意的调整蘸汁的配比。
而且效果还非常不错!
这让张振诡异的想起了一句话:无招胜有招
当厨艺达到了一定的境界,就会像付宇这样,根本没有固定的烹饪的方法。
完全是随机应变,根据食材的成熟程度,火候的大小,想要烹饪而成的效果,本能的进行操作。
原来这么牛逼的吗?
如果说最开始,付宇还是照着菜谱逐字逐句的参考着烹饪。
那么后来,就是遵从师傅的教导有样学样的模仿。
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