只要曾经在教学实践课堂里练习过，全部可以手到擒来。
食材和药材只是经由小工帮着清洗过，剩下的烹饪操作都由付宇亲自进行。
对于食材的切配，付宇非常精心，毕竟这直接关系到烹饪完成后的摆盘效果，是体现药膳视觉感官的关键环节。
付宇对于切配的操作，几乎达到了精湛的程度。
就连站在旁边张振都忍不住看得有些心惊。
他职业切墩整五年，后期也一直断断续续没有扔下基本功，对于切配的操作非常有研究。所以才会越看越震惊。
这刀法，这刀速。
好像每一次看到，都会有更为明显的进步。
这小付，是真的，
厉害啊!
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