付宇忍不住有些同情的看向张振。
原来张厨能有今天,全靠着勤奋努力啊!
唉,要不都说,这人要是没有天赋,是真没法子。
幸好勤能补拙。
阿玛尊肉这边,锅里的食材也煮的差不多了。
付宇翻看了一下,确定熟烂程度可以,这才调入盐,将肉料全部捞出晾凉。
等可以上手时,直接切成象耳块,再整齐入碗。
张振站在旁边看着付宇握着菜刀,轻车熟路的切块。
那握刀的手法,下刀的角度,以及落韧的速度,简直堪称完美。
当厨子的,可能都有这个职业病。
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