二十多分钟，赵新宇睁开双眼，看向已经关火的大锅，大锅中红彤彤一片，他种植出辣椒独有的香味在厨房弥漫。
“新宇，行不行。”
赵新宇点点头，“行，没问题，九成火候，火候上再注意一点就行，我先回去了，就按照现在的火候调制，记住让他们多做碗托，今天碗托会大火。”
中午，文赢阁中一家人吃着味美的碗托，无忧食府中，食客们面前的餐桌上的菜肴几乎没有怎么动。
整个无忧食府中弥漫着一股清凉浓郁的香味，这种香味让无忧食府的工作人员都有点忍受不住。
餐桌前，工作人员将一勺勺弥漫着奇异香味、红彤彤的辣椒油浇在几近透明青色的碗托中，伸出筷子轻轻搅拌，指头粗细。棱形的碗托就如同游鱼一样在红色的辣椒油中游动，不论是视觉上还是味觉上都给人一种难以言喻的冲击。
往日中人们都要抢食的美味此刻都似乎被食客们嫌弃，而在北方地区街边小摊都能够见到的碗托却成了每一个食客的最爱，哪怕是不喜欢吃辣椒的食客们都在不断重复喊服务员点碗托。
网络上一张张碗托的照片在不断被人们疯传，很多自诩为正宗碗托传承人他们在看到网络上流传的照片、视频都不断摇头。
如果说是别的酒店、饭店。他们或许会认为那些人都是托，可无忧食府却不可能，这几年无忧食府的名号响彻世界，每一道菜肴都成为无数餐饮行业模仿。
每一天上座率都能达到百分之百的无忧舒服，他们根本不屑于找托来拉客，虽说没有亲身经历，可从食客们的神情变化，他们能够感受到无忧食府推出来的碗托味道肯定特别。
不单单碗托传承者们感慨，就是没有吃过碗托的民众们也是羡慕，怎么随便一种食材到了赵新宇哪里，都能做出让人们流连忘返的美味。
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